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ABOUT HIMEMIYA小さな島から美味しい岩牡蠣を届ける。
島根県の離島、隠岐知夫里島。
人口約600人の小さな島で、世代を越えて育てられている牡蠣の養殖場がある。
姫ノ浦港を拠点に作り上げた養殖技術は、母の代から息子に受継がれました。
私たちと自然が手塩にかけて育てた岩牡蠣は、「姫宮」として出荷致します。
鮮度にこだわった「ぷるん」とした食感が自慢。是非一度、ご賞味ください。
※2024年の出荷は終了しました。
2024年の出荷は終了しました。
2024年の出荷は終了しました。